Moka Pot Demleme Rehberi

1. Yaklaşik 20 gr kahveyi öğütün, öğütme dereceniz espresso’ya kiyasla çok az daha kalin olmali.

2. Suyu yaklaşik 96 dereceye kadar kaynatarak moka pot un alt kismina doldurun. Su seviyesi Işaretli kismi geçmemeli.

3. Moka pot kahve nizi doldurun ve kahveyi sepete eşit şekilde dağitin. Sonrasinda sepeti moka pot un alt kismina yerleştirin.

4. Moka pot un üst kismini çevirmek sureti̇yle monte edin. Bu kisimda siki bir şekilde monte ettiğinizden emin olun.

5. Orta isidaki ocağa moka pot’u yerleştirin. Kahve biraz sonra ortadan yükselerek moka pot’un haznesini dolduracaktir. Burada doğru isi düzeyini kullanmaniz önemlidir.

6. Kahve akarken islik sesine benzer bir ses duyduğunuzda kahveniz hazir anlamina gelir.